Карточка собрана по 1 книге.
Съедобный гриб, пригоден для употребления в пищу.
Дубовик крапчатый — крупный гриб с шляпкой диаметром 5—13 см (иногда до 20 см), сначала полушаровидной, затем выпуклой и уплощённой, с тонковойлочной поверхностью, которая со временем становится почти голой. Окраска шляпки — тёмно-бурая, оливково-бурая, реже жёлтая или красноватая. Трубчатый слой с мелкими порами сначала светло-жёлтый, затем оранжевый, коричневый, малиново- или кроваво-красный, со временем зеленовато-оливковый; при надавливании синеет и чернеет. Ножка длиной 5—15 см, толщиной 2—7 см, от яйцевидной до цилиндрической, без сетчатого рисунка, сверху жёлтая, книзу — красноватая, с мелкими красными чешуйками, у основания — войлочная, оливковая, буроватая или белая. Мякоть плотная, сочная, жёлтая, на срезе синеет, запаха и вкуса почти не имеет.
растет с елью, буком и дубом, в широколиственных и смешанных лесах, одиночно или небольшими группамиДикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
Растёт в лиственных и смешанных лесах, преимущественно с елью, буком и дубом, одиночно или небольшими группами.
Встречается в южной половине лесной зоны в европейской части, в горных лесах Кавказа и на Дальнем Востоке. Растет с елью, буком и дубом, в широколиственных и смешанных лесах, одиночно или небольшими группами, в мае — октябре.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 400
Съедобен. Используется вареным и жареным.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 400
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1994 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.