Фото © Оlga Сhernyagina, CC BY-NC, iNaturalist.

Череда камчатская

BIDENS KAMTSCHATICA

Семейство Астровые или Сложноцветные, Asteraceae (Compositae)

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 3 цитаты о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Череда камчатская используется в народной медицине, но данных о её безопасности недостаточно — применять с осторожностью.

Череда камчатская — однолетнее травянистое растение с перистыми листьями и мелкими жёлтыми цветками, произрастающее по влажным местам. Встречается дико во всей России, особенно на сырых и прогретых участках, включая болота у горячих источников.

Противозолотушное, в виде чая.
Школа здоровья (Домашний лечебник)

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности недостаточно — применять с осторожностью, особенно длительно или в высоких дозах.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противозолотушное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призолотуха

Части растениялистья, цветки, трава

Как готовилив виде чая, чай

Противозолотушное, в виде чая.
Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911, стр. 492

Мочегонное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениятрава

Действие и применение. Трава череды обладает мочегонным
Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972, стр. 258

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
марганец	противосклеротическое	60 из 217	сильная
марганец	сахароснижающее	77 из 217	сильная
марганец	витаминное	104 из 217	сильная
дубильные и горькие вещества	пищеварительное	8 из 9	заметная
марганец	возбуждающее аппетит	83 из 217	сильная
пигменты	противотуберкулёзное	36 из 207	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: листья, облиственные верхушки
Когда: в фазу бутонизации и в начале цветения
Где: термальные площадки и прогретые болота у горячих ключей

Часть: листья, облиственные верхушки
Когда: в фазу бутонизации и в начале цветения
Как: собирают на высоте до 15 см от поверхности почвы

Используются листья и облиственные верхушки, собранные в фазу бутонизации и в начале цветения на высоте до 15 см от поверхности почвы.
Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972, стр. 258

Где растёт

Растёт на влажных и сырых местах, включая болота и прогретые участки у горячих ключей.

Где встречается

болота и сырые места

Где: Камчатка
Места: термальные площадки и прогретые болота у горячих ключей
Встречается: эндем

Травянистый однолетник с простым или разветвлённым стеблем 10-45 см высотой. Произрастает на термальных площадках и прогретых болотах у горячих ключей. Эндем, известный только с Камчатки (кальдера вулкана Узон, Долина Гейзеров и Анавгайские горячие ключи).
Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, стр. 246

Где: вся Россия

Дико во всей России.
Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Золотая долинакулинарный

ликёр, «Книга о водке и виноделии»

Настаивают в течение 14 суток на 30-процентном водно-спиртовом растворе 2,5—3,5 г плодов боярышника, 1,5—2,5 г цветов и листьев зверобоя продырявленного, 2,5—3,5 г цветочных верхушек котовника, 0,5—0,7 г лабазника, 2,5—5,5 г листьев мяты…

Сбор при онкологических заболеваниях женской половой сферы и раке молочной железыкулинарный

сбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016

___________________________ Рецепт № 27___________________________ Корень солодки уральской 30,0 Надз. часть и корневище сабельника болотного 30,0-40,0 — 91 — Лекарственные растения - суррогаты чая Омела белая с берез 20,0 Надз. часть…