По-современному Хлебное дерево
Карточка собрана по 3 книгам. В ней 5 цитат о применении.
Плоды хлебного дерева съедобны и широко используются в кулинарии и народной медицине.
Хлебное дерево — вечнозелёное дерево высотой 15–20 метров с густой кроной и крупными, глубоко рассечёнными листьями до 70 см в длину. Плоды — крупные, округлые, диаметром 15–35 см, массой 1–4 кг, с бородавчатой кожурой зелёного, жёлто-зелёного или коричневатого оттенка. Мякоть — плотная, тестообразная, жёлтоватая, содержит до трёх каштаноподобных семян (2–3 см), хотя существуют и бессемянные сорта. Плоды источают сильный, специфический запах, напоминающий дуриан или джекфрут.
Народная медицина применяет чай из стручков против кашля, а также использует плоды в качестве легкого слабительного средства.Тропические и субтропические плоды
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Части растенияоболочки, листья
Как готовилив народной медицине
В оболочках плодов и молодых листьях содержатся эфирное масло, гумми, спирты и другие вещества, поэтому эти части растения применяются в народной медицине, в частности как вяжущее средство.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 110
Применяли призастарелые язвы, раны, кожные заболевания, золотуха, рахит
Части растениявытяжки из листьев, оболочек
Как готовиливытяжки
Вытяжки из листьев и оболочек плодов применяют при лечении застарелых язв и ран, кожных заболеваний, золотухи, рахитаДары уссурийской тайги, 1979, стр. 110
Применяли припротив кашля, запоры
Части растениястручок, плоды
Как готовиличай
Народная медицина применяет чай из стручков против кашля, а также использует плоды в качестве легкого слабительного средства.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
Применяли придля укрепления волос
Части растениялистья
Как готовилинастойка
а настойку из листьев — для укрепления волос.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 110
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| спирты | противоаллергическое | 15 из 49 | сильная |
| спирты | возбуждающее аппетит | 24 из 49 | сильная |
| спирты | спазмолитическое | 29 из 49 | сильная |
| спирты | потогонное | 29 из 49 | сильная |
| спирты | витаминное | 22 из 49 | сильная |
| спирты | гипотензивное | 22 из 49 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор урожая. Плоды убираются незрелыми. При сборе применяется примитивная технология: бобы сбиваются с деревьев палками. Далее они подвергаются обязательной сушке, во время которой и принимают свой коммерческий вид (коричневая кожистая кожура, высушенная как у сухофруктов мякоть). Сушка может осуществляться как на солнце, так и в специальных печах.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
Растет он в смешанных лесах речных долин и нижней части горных склонов. Орех светолюбив и требователен к почве: он хорошо растет и обильно плодоносит только на глубоких, плодородных, богатых перегноем, свежих и воздухопроницаемых почвах.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 109
Хлѣбное дерево, Artocarpus incisa и integrifolia, воздѣлывается на о-вахъ южн. полушарія, отчасти въ юго-восточной Азіи; родина его Остъ-ИндіяСистематика растений. Часть 2, стр. 160
Кроме того, хлебное дерево возделывается в странах Центральной Америки и на севере Южной Америки, а также в Африке и в Австралии.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
В 1793 г. тот же капитан доставил новую партию растений на остров Сант Винсент, где и по сей день сохранилось дерево, высаженное им.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
В апреле 1787 г. по поручению английского правительства 1000 саженцев деревьев хлебного дерева было доставлено судном "Войажеур" под командованием капитана Блайя на Таити для обеспечения питанием рабов, вывезенных из Африки.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
Наибольшее распространение и популярность оно получило в странах Полинезии, Южной и Юго-Восточной Азии, где и по сей день имеет важное значение в рационе населения.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
Наибольшее распространение и популярность оно получило в странах Полинезии, Южной и Юго-Восточной Азии, где и по сей день имеет важное значение в рационе населения. Кроме того, хлебное дерево возделывается в странах Центральной Америки и на севере Южной Америки, а также в Африке и в Австралии.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
Родиной хлебного дерева является Малайский архипелаг.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
Из очень молодых плодов вместе с зелеными оболочками можно варить варенье, обладающее приятным вкусом.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 111
Но самое ценное в маньчжурском орехе — его плоды. Они вкусны и питательны как в свежем, так и в переработанном виде.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 110
Из маньчжурского ореха готовят начинку для конфет, осахаренную крошку и другие кондитерские изделия.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 110
Дробленые или размолотые вместе со скорлупой орехи являются отличным кормом для домашней птицы и животных.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 111
"Хлѣбный плодъ" (у послѣдняго вида называется по англійски "Jack") въ морфологическомъ отношеніи имѣетъ почти такое же значеніе, какъ и "тутовая ягода", — онъ представляетъ очень большое соплодіе, прицвѣтники и околоцвѣтники котораго становятся мясистыми и сливаются съ мясистою же осью въ одну съѣдобную массу.Систематика растений. Часть 2, стр. 160
В Полинезии из плодов хлебного дерева готовят целый ряд различных продуктов: специальный вид сыра ферментацией и выдержкой в земле, продукт длительного хранения из высушенных незрелых плодов, поджаренных тонкими кусочками на горячих камнях сухое печенье ("полинезийские кексы") и т. д.Тропические и субтропические плоды, стр. 190
Путем прессования в ряде стран из стручков хлеба Иоанна получают сладкий сироп, называемый "карамель", в который помещают другие плоды.Тропические и субтропические плоды, стр. 189
В пищу идут, в основном, плоды в переработанном, реже — в свежем виде. Они употребляются спелыми, но до того как станут сочными. Это связано с нежелательной конверсией крахмала в сахара, поскольку из-за мучнистого вкуса плоды чаще всего используется в кулинарии как овощи.Тропические и субтропические плоды, стр. 190
в странах-производителях его измельченные плоды в смеси с финиками используютуются как добавка или заменитель кофеТропические и субтропические плоды, стр. 189
В пищу используются также и семена в вареном, а часто и в поджаренном виде.Тропические и субтропические плоды, стр. 190
Здесь первые 10 из 12. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1979 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.