По-современному Кешью
Карточка собрана по 4 книгам. В ней 2 цитаты о применении.
Кешью — полезное, но потенциально опасное растение: ядро и яблоко съедобны после обработки, но скорлупа содержит ядовитую жидкость — есть нельзя.
Кешью (Anacardium occidentale) — высокие (до 12–15 м) раскидистые деревья с овальными, нежно-зелёными листьями. Характерная особенность — грушевидное «яблоко кешью» ярко-жёлтого или красного цвета, к которому снизу прикреплён изогнутый орех. Сочная мякоть — это видоизменённая плодоножка, а не настоящий плод. Средняя масса яблока кешью — около 90 г.
Кроме того, сами орехи, а также яблоко кешью и кора деревьев активно используются народной медициной в лечении множества заболеваний.Тропические и субтропические плоды
Скорлупа ореха кешью содержит ядовитую жидкость, опасную при контакте и приёме. Употребление необработанных орехов или контакты с выделениями скорлупы могут вызвать раздражение кожи и слизистых. Ядро и яблоко кешью безопасны только после тщательной термической обработки.
Орех покрыт твердой несъедобной скорлупой с высоким содержанием ядовитой жидкости, используемой в лаковой промышленности.Тропические и субтропические плоды, стр. 210
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли приграмотрицательные бактерии, Escherichia coli
Части растенияплоды
Исследования яблок кешью, проведенные в последнее десятилетие, установили антимикробную активность (грамотрицательные бактерии, Escherichia coli и другие) ряда компонентов их аромата (в первую очередь Е-(2)-гексеналя).Тропические и субтропические плоды, стр. 198
Кроме того, сами орехи, а также яблоко кешью и кора деревьев активно используются народной медициной в лечении множества заболеваний.Тропические и субтропические плоды, стр. 211
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 9 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| незаменимые аминокислоты | сахароснижающее | 8 из 17 | заметная |
| незаменимые аминокислоты | противоопухолевое | 11 из 17 | заметная |
| незаменимые аминокислоты | стимулирующее | 13 из 17 | заметная |
| незаменимые аминокислоты | пищеварительное | 13 из 17 | заметная |
| незаменимые аминокислоты | противовоспалительное | 14 из 17 | умеренная |
| незаменимые аминокислоты | тонизирующее | 10 из 17 | умеренная |
Это не медицинская рекомендация.
При полном созревании после высыхания плодоножки ("яблока") орехи падают на землю, откуда их и подбирают. Во влажные периоды сбор осуществляется каждый день, после чего их направляют на одно-трехдневную сушку. ... Поскольку цветение и созревание плодов происходит не одновременно, то период сбора урожая длится 10–12 недель.Тропические и субтропические плоды, стр. 211
Сегодня орех кешью возделывается повсеместно практически во всех странах тропического пояса.Тропические и субтропические плоды, стр. 209
Растение возделывается повсеместно в странах тропического пояса, наиболее интенсивно — в Индии, Танзании, Бразилии, Мозамбике, Вьетнаме, Нигерии и других странах.Тропические и субтропические плоды, стр. 197
Родиной кешью, по мнению большинства исследователей, является северо-восточная часть Бразилии и тропики северной части Южной Америки.Тропические и субтропические плоды, стр. 209
Родина кешью — северная часть Южной Америки.Тропические и субтропические плоды, стр. 197
A. occidentale, въ троп. Амер.Систематика растений. Часть 2
A. orientale, въ Остъ-ИндіиСистематика растений. Часть 2
Anacardium замѣчательно развитіемъ цвѣтоножки въ мясистое, сѣдобное тѣло ("Acajon"), имѣющее форму и величину грушиСистематика растений. Часть 2, стр. 253
Яблоки кешью из-за положительного физиологического воздействия на организм человека и хороших вкусовых свойств в зонах возделывания употребляются местным населением в пищу в свежем виде. Их также перерабатывают на джемы, мармелады, желе, тонизирующие напитки, компоты, вино и ликеры, а также острые приправы чатни и маринады.Тропические и субтропические плоды, стр. 197
Они нашли широкое применение в кондитерской и хлебопекарной промышленности, из них получают масло кешью.Тропические и субтропические плоды, стр. 211
Орехи кешью употребляют в обжаренном виде как снэк, а также в качестве добавки при приготовлении различных блюд.Тропические и субтропические плоды, стр. 211
Мякоть яблока кешью нележкоспособна, но благодаря своим вкусовым свойствам и высокому содержанию витамина С высоко ценится местным населением и идет в переработку на джемы и соки.Тропические и субтропические плоды, стр. 210
на верхушкѣ этого тѣла находится почковидный орѣхъСистематика растений. Часть 2, стр. 253
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1958–2001 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.