Фото CC0, без ограничений, iNaturalist.

Клён серебряный

По-современному Клён серебристый

Acer saccharinum L.

Семейство кленовые, Acerin.

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных для оценки съедобности и применения.

Где растёт

Где: Северная Америка

Acer Dasycarpum Fisch. Сев. Ам. Серебряный клён, Белый клён (с нем.)—Нем. Weissер od. Silberahorn.— Англ. Silver Maple. В Сев. Ам. Soft Maple (под Ac. eriocarpum Mich.)
Ботанический Словарь, 1871, стр. 16

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Оладьи из мха

выпечка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Оладьи из мха Мох промыть, очистить от примесей и мелко нашинковать (в нашем случае лучше пюрировать в блендере — мы не индейцы). В измельченный мох добавить соль и перец, как следует пере мешать, затем дать немного отстояться (6-7 минут)…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Сев. Ам.Серебряный клёнБелый клёнWeisser od. SilberahornSilver MapleSoft MapleAcer Dasycarpum Fisch.

Как его называли в книгах

«Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Клён серебряный», стр. 16

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
страница 16

Родня

Другие виды рода Клен Acer

Это история применения по книгам 1871 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store