Салат из крапивы с яйцами и редисом
Второй рецепт. 300 г молодых листьев крапивы, 200 г щавеля, подорожника и щирицы, 2 вареных яйца, 2—3 редиса, 4—5 ст. ложек растительного масла Молодые листья крапивы, щавель, подорожник, щирицу промыть, измельчить,…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989