В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Шницель по-гродненски. Мякоть свинины нарезать на куски по 100 г, отбить, посолить, смочить в яично-молочной смеси, запанировать в сухарях и жарить в масле, посыпав порошком портулака. Подать с гарниром из маринованного…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Измельчить в кашицу траву портулака и прикладывать ее к бородавке или мозоли, зафиксировав по краям лейкопластырем. Можно также смочить кусочек бинта в соке портулака и приложить его к бородавке, зафиксировав.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007пьютъ отваръ коноплянаго сѣмени, подсолнечника, портулака (Portulaca oleracea L.), петрушки, травы медвѣжьи ушки (Verbascum Thapsus L.), коры вяза, сыворотку, дегтярную воду, толченый перецъ съ молокомъ изъ конопляныхъ…
Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903ПОРТУЛАК ОГОРОДНЫЙ [834] Portulaca oleracea L. subsp. sativa Haw. Химический состав: в траве органические кислоты, минеральные соли (калий, магний, кальций, натрий, железо), сахара, полисахариды, протеины, витамины С,…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019ПОРТУЛАК КРУПНОЦВЕТКОВЫЙ [833] Portulaca grandiflora L. Химический состав: в листьях органические кислоты, минеральные соли (калий, магний, кальций, натрий, железо), сахара, полисахариды, протеины, витамины С, А. Часть…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.