Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ХренСнять фильтр
Нашлось 141 рецепт, страница 2 из 6Сбросить фильтры

НАСТОЙКА "ОХОТНИЧЬЯ"

Взять по 40 г можжевеловых ягод и хрена, 2 г черного молотого перца, 50 г укропных семян, щепотку соли. Все залить 1 л самогона и 2 недели настаивать в теплом месте, время от времени взбалтывая бутыль, а после этого…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

НАСТОЙКА "ОХОТНИЧЬЯ"

30—40 г можжевеловых ягод, 2 г черного молотого перца, 50 г укропных семян, 10—12 г поваренной соли, 40 г корня хрена, 1 л крепкой водки Все ингредиенты поместить в бутыль, закупорить и настаивать в течение 2 недель в…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка хрена

Настойка хрена Натертый на терке или мелко измельченный хрен поместить в банку, заполнив ее наполовину, залить доверху разведенным спиртом или водкой и плотно накрыть крышкой или пробкой, настаивать при комнатной…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка хрена с фенхелем и мятой для полоскания рта

Корень хрена – 50 г, Плоды фенхеля – 20 г, Листья мяты – 20 г, Водка – 1 л. Корень хрена натереть, фенхель и мяту размельчить. Все компоненты тщательно перемешать, залить водкой и настоять 3 месяца. 1 ч. л. настойки…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

НАСТОЙКА «ХРЕНОВИНКА»

100 г корня хрена, 2 сладких (болгарских) перца, 1 слабожгучий перец, 1 л водки Корень хрена вымыть щеточкой и нарезать тонкой соломкой. Перец почистить и нарезать тонкими кружками (семена не выбрасывать). Хрен, перец и…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка чеснока и хрена на водке при лямблиозе

Смешать в равных частях по весу кашицу из чеснока и хрена. Залить 1/4 стакана смеси 0,5 л водки и настоять в темном месте при комнатной температуре в течение 10 дней, периодически встряхивая содержимое. Процедить.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой корней хрена

Настой корней хрена годится как для растираний, так и для приема внутрь. Преимущество настоев состоит в том, что эфирное масло быстрее всасывается в ткани. Чтобы приготовить настой, измельченные корни заливают кипятком,…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Настой корней хрена

Настой корней хрена (1 : 10; по 1/4 стакана до еды) применяют для улучшения пищеварения, как желчегонное при заболеваниях печени, наружно — как отвлекающее и раздражающее (местно) при миозите и радикулите, как…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Настой корня хрена

Промыть водой 500 г корня хрена, протереть на терке, кашицу залить 1 л кипятка, плотно закрыть крышкой и настаивать 24 часа, настой слить, остаток отжать. Принимать по 50 мл 3 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой натертых корней хрена

Стакан натертых корней хрена заливается 4 стаканами кипятка. Сутки настаивается в эмалированной посуде. Пить по 50 г, добавляя сахар. Хранить состав нужно в холодильнике, а перед употреблением подогреть и процедить.…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Настой огородного хрена

- Настой огородного хрена на воде в соотношении 1:1 пить по чайной ложке трижды в день перед едой в течение 10 дней. Тем же настоем делать компрессы на лимфоузлы, если они увеличены.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Настой огородного хрена на воде

Настой огородного хрена на воде в соотношении 1:1 пить по чайной ложке трижды в день перед едой в течение 10 дней. Тем же настоем делать компрессы на лимфоузлы, если они увеличены.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Настой при бронхите с хреном и редькой

Вскипятить 0,5 л белого сухого вина, залить им 2 столовые ложки tертого хрена и 1 столовую ложку тертой редьки, настаивать 2 часа, процедить, остаток отжать, добавить 2 столовые ложки меда. Принимать ежечасно по 1/4…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при потере голоса с хреном

Залить 1 столовую ложку тертого корня хрена 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 20 минут, процедить. Отжать остаток и добавить сахар по вкусу. Принимать по 1 чайной ложке несколько раз в день, маленькими глотками.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при простуде с хреном и сахаром

Смешать кашицу хрена с сахаром в соотношении 1:1, настоять в закрытой посуде в теплом месте 12 часов, процедить, отжать сок. Принимать ежечасно по 1 столовой ложке.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой свеженатертого хрена при флюсе

Возьмите 1 ч. ложку свеженатертого хрена, залейте 1 ста- каном воды (можно залить и стаканом вина) и оставьте настаиваться в течение 4 часов. Затем процедите настой и полощите им рот через каждые 30 минут. Флюс быстро…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Настой с хреном и апельсинами на белом вине

1,5 л белого вина, 1 кг сахара, 100 г измельченного на терке хрена, 0,5 кг апельсинов (измельчить вместе с коркой) поместить в емкость, перемешать и томить на водяной бане в течение часа. Принимать по 50 мл через 2 часа…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой с хреном и молоком при мочекаменной болезни

Натереть корень хрена и добавить 1 столовую ложку кашицы в 1 стакан горячего непастеризованного молока. Настаивать 10 минут, укутав. Процедить. Пить глоточками в течение дня.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.