В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Вода раневая. Eau d'Arquebusade. Г. Генлинг заверяет в своём исправленном "Винокуре и фабриканте ликёров", что составление этой раневой воды перевёл он......с подлинника; он пишет именно: "Эта раневая вода со времени…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 180350 г листьев и побегов живучки, 50 г отварного картофеля, 1 яйцо, 15 г растительного масла, соль. Перебранную и промытую зелень и молодые побеги живучки измельчают, соединяют с отварным картофелем, нарезанным кубиками,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991082 Чай при жел'IНокаменной болезни Вероника. трава ............................................. 1 Живучка мохнатая, трава ............................. 1 Жостер, плоды ............................................... 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Гарнир из живучки ползучей 80 г зелени живучки, 60 г моркови, 40 г репчатого лука, 12 г растительного масла, 20 г тертого сыра, соль. Нашинкованные морковь, репчатый лук, листья живучки тушат с маслом до готовности,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.