В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
**Сироп апельсинный** Берут 10 апельсинов и 2 лимона, снимают цедру и уваривают в сахарном сиропе до желаемой густоты. На каждый апельсин берут 1 стакан воды и 7 фунтов сахара. Готовый сироп разливают по бутылкам.
Васильев. Домашний квасовар-практик, 1917Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.