Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ЦинхонаСнять фильтр
Нашлось 3 рецептаСбросить фильтры

Применение сухих лимонных корок в ликёрах

Применение сухих лимонных корок для приготовления разных ликеров следующее в г/100 л: ликер из альпийских трав — 300, ангостура — 50, ароматик — 150, бенедиктин — 25—250, кассис-ликер — 100, персиковый — 500, лимонный…

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959

Смесь коры гранатового дерева при кровотечениях

лечебныйсборпошаговый

№ 79. Кора молодых ветвей гранатового дерева — 25 г Порошок коры гранатового дерева — 25 г Порошок корки плодов граната — 15 г Порошки хорошо смешивают. Затем 25 г измельченной коры молодых ветвей гранатового дерева…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь коры и корки граната при нарушениях стула

лечебныйсборпошаговый

№ 40. Порошок коры молодых побегов дерева граната — 25 г Порошок корки плодов граната — 15 г Кора молодых ветвей гранатового дерева — 50 г 25 г коры кипятят в 0,5 л воды 5—7 минут, процеживают и принимают в смеси с 15 г…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.