Салат из листьев гравилата и зеленого лука
30 г листьев гравилата, 30 г зеленого лука, 1 яйцо, 10 г сметаны, соль. Листья гравилата перебирают и промывают, высушивают салфеткой, шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рублеными вареными яйцами,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991