Порошок из пижмы
Порошок из пижмы. Сушеные цветки пижмы смолоть, смешать с молотым красным перцем. Хранить в закрытых стеклянных банках. Использовать при приготовлении мясных, рыбных, овощных блюд, подлив, соусов. 200 г цветков пижмы…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994