Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 1 731 рецепт, страница 24 из 73Сбросить фильтры

Настойка из сосновых шишек

Настойка из сосновых шишек 900 мл водки, 700 мл воды, 5 г сахара, 6 зелёных сосновых шишек, 3 ст. л. зелёной хвои. Чистые шишки положите в банку, залейте водкой. Банку закройте, выдержите в прохладном тёмном месте в…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из сухофруктов со смородиновым листом

Настойка из сухофруктов со смородиновым листом 2 л водки, по 100 г сушёных груш и светлого изюма, 50 г свежих листьев смородины. Промытые изюм и сушёные груши насыпьте в большую банку. Добавьте листья смородины, залейте…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из сырой свеклы на водке

Наполнить бутылку почти доверху сырой тертой красной свеклой и залить ее водкой. Настаивать смесь в тепле 12 суток. Пить по 1 рюмке перед едой как тонизирующее средство, особенно для восстановления сил после болезни.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка из толчёных плодов шиповника при атеросклерозе

Плоды шиповника истолочь, заполнить ими на две трети поллитровую бутылку, залить водкой, настаивать в темном месте, ежедневно взбалтывая, в течение 2 недель. Принимать по 20 капель на кусочке сахара при заболевании…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка из травы чистотела

Настойка из травы чистотела Рекомендуется как антисептик для лечения мозолей, бородавок и в онкологии. 250 мл водки, 30-40 г травы чистотела. Чистые листья чистотела измельчить, высыпать в сосуд с водкой, закупорить и…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из укропной зелени

Настойка из укропной зелени 1 л водки, 10 г зелени укропа, щепотка молотой корицы. Чистую просушенную зелень мелко нарежьте. Смешайте с корицей, поместите в бутылку с водкой и закройте. Настаивайте в течение 30 дней в…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из цветков и почек садовой сирени

Для приготовления настойки берутся не только цветки сирени, но и нераспустившиеся почки. Собирать их нужно ранней весной. Измельчить четверть стакана цветков и почек сирени, положить их в стеклянную емкость и залить 1…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка из цветков лоха

**Настойка из цветков лоха** 1 л водки, 100 г цветков лоха, 30 г мёда. Сушёные цветки лоха поместить в сосуд с водкой, встряхнуть несколько раз и плотно закупорить. Выдержать в тёмном месте 20 дней, хорошо процедить и…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из цветов или почек сирени

Высушенные цветы или почки сирени обыкновенной (фиолетового цвета) насыпать доверху в литровую банку, залить водкой и настаивать 8—10 суток. Из настойки следует делать компрессы на больные места и принимать внутрь по…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка из цветов липы

**Настойка из цветов липы** 1 л водки, 150 мл воды, 300 г сахара, сушёные цветки липы. Липовые цветки поместить в ёмкость, заполнив половину объёма. Залить водкой, перемешать, поставить под крышкой в тёмное место на…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из целых плодов шиповника с постепенным изменением дозы

Целыми плодами шиповника заполнить на две трети поллитровую бутылку, залить водкой и настаивать. Принимать, начиная с 5 капель в день, увеличивая ежедневную дозу на 5 капель. Доведя до 100 капель, ежедневно уменьшать ее…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка из цитрусовых и вина

**Настойка из цитрусовых и вина** 1 л белого вина, 100 мл водки, 2 крупных апельсина, 100 г сахара, 1 лимон. Вымыть лимон и апельсин, нарезать кружками. Уложить в кастрюлю, засыпать сахаром и залить вином. Перемешивать…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

НАСТОЙКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ И ЯБЛОК

400 г ягод черноплодной рябины, 400 г антоновских яблок, 400 г сахара, 2 ст. ложки меда, 1 л воды, 700 мл водки Подготовленные ягоды рябины пропустить через мясорубку, яблоки натереть на терке. Поместить все в кастрюлю,…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

НАСТОЙКА ИЗ ШИПОВНИКА

НАСТОЙКА ИЗ ШИПОВНИКА Требуется: 400 г плодов шиповника, 20 г лепестков роз, 1 л водки, 3–5 г имбиря. Способ приготовления. Спелые ягоды шиповника помойте, просушите и потолките в ступке. Лепестки роз осторожно помойте…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Настойка из ягод черешни на красном вине

Настоять 100 г свежих ягод черешни в 750 мл выдержанного крепкого красного виноградного вина (кагор, портвейн). Настаивать на солнце или в теплом месте 7 дней. Пить по 1 рюмке настойки 2 раза в день как профилактическое…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка имбиря для пищеварения

Имбирную настойку готовят следующим образом: 150 г корня заливают 800 мл водки, настаивают 7 дней, процеживают. Принимают по одной чайной ложке с водой или вином 2 раза в день.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настойка имбиря на спирту

Вымыть и очистить от кожуры 400 г имбиря, натереть его, насыпать в бутылку и залить спиртом. Настаивать в тепле или на солнце 14 дней, периодически встряхивая, до тех пор, пока настойка не приобретет желтый цвет.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

НАСТОЙКА ИНДИЙСКОГО ЛУКА

Для приготовления настойки нужно измельчить несколько длинных листьев индийского лука и залить их 1 л водки или разведенного пополам с кипяченой водой медицинского спирта. Оставить жидкость на две недели в темном месте,…

Романова О. Лечение целебными настойками

Настойка индийского лука на водке

Индийский лук Народная медицина использует его в лечебной практике уже давно и с большим успехом. Его применяют при радикулитах, остеохондрозах, артритах, подагре, то есть при заболеваниях костной, опорно-двигательной…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка каланхоэ для натирания при варикозе

Промыть листья каланхоэ, обсушить, измельчить и наполовину заполнить ими поллитровую бутылку. Залить доверху водкой и поставить настаиваться в темное место. Время от времени настой встряхивать. Через 1 неделю содержимое…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка каланхоэ для растирания ног

Промыть листья каланхоэ, обсушить, измельчить и наполовину заполнить ими пол-литровую бутылку. Налить доверху водкой и поставить настаиваться в темное место. Время от времени настой встряхивать. Через 1 неделю…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка каланхоэ при варикозном расширении вен

Наполнить половину поллитровой бутылки резаными листьями и налить доверху водки или 70 %-ного спирта, поставить в темное место и периодически встряхивать. Через неделю настойка готова. Натирать ноги настойкой, начиная…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

НАСТОЙКА КАЛГАНОВАЯ

Свежевыкопанные корни калгана хорошо промыть и высушить. Затем отварить корни, а полученный отвар процедить, охладить и развести спиртом до крепости 30—40 % или 2—3 свежих корешка положить в бутылку, залить водкой и…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка календулы

Настойка календулы. Состав: цветочные корзиночки календулы - 1 часть, спирта 70° - 10 частей. 104 Настаивать обычным способом. Применять для полосканий горла по 40 капель на 1/2 стакана воды.

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.