В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Семена томатов содержат до 25% жирного полувысыхающего масла. Вес 1 000 семян от 4 до 3,5 г; средний урожай семян с 1 га (при среднем урожае томатов до 30 т/га) составляет около 200 кг. Физико-химические показатели…
Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944Семена томатов являются побочным продуктом при переработке томатов на пюре и пасту, а также при фаршировании. При производстве томатного пюре и пасты остаётся кожура, смешанная с семенами. Эта смесь прессуется, а затем…
Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.