В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
№ 372. Дягилевое масло Дягилевое масло . . . . . . 3 гр. Лимонное масло . . . . . . 0,5 " Гвоздичное масло . . . . . . 0,1 " Апельсиновое масло . . . . . 0,5 " Перцементовое масло . . . . 0,1 " Окраска —…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 370. Масло джина "Голландского" Масло лимонное . . . . . . 1,77 гр. " анисовое . . . . . . . 1,77 " " дягилевого корня . . . . 10,62 " " сивушное . . . . . . . 7,1 " " можжевел. ягоды . . . . 567 " " размарина . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 371. Масло джина "Старый Том" Масло кориандр., чистое . . . 92,1 гр. " дягилев. корня . . . . . 5,31 " Масло анисовое, русское очищенное . . . . . . . . . 1,77 " Масло тминное, голланд. . . . 7,1 " Масло можжевеловых…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 378. Масло из ликера "Полька" Масло анисовое, русское . . . 150 гр. " укропное . . . . . . . 150 " " гвоздичное . . . . . . . 150 " " коричное . . . . . . . 150 " " размариновое . . . . . . 75 " " ромашковое, римск. .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 193811. Масло семи семян. Возьмите семян: * тмина — 77 г, * аниса — 64 г, * фенхеля, дягиля — по 51 г, * тимьяна (чабреца) — 32 г.* кориандра — 25,6 г, * укропа — 12,8 г. Истолките всё, сложите в перегонный куб, налейте…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.