В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Творожно-селёдочная намазка с орехами 100 г филе сельди, 1 маленькая луковица, 200 г творога, 100 г ядер грецких орехов, 20–30 мл лимонного сока, 40 мл растительного масла, молотый чёрный и красный перец, соль по вкусу.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Сырно-ореховая паста Солёный твёрдый сыр, половинки ядер грецких орехов, сливочное масло, красный редис, ломтики белого хлеба. Несколько ядер орехов мелко порубить, смешать с мягким сливочным маслом. Нарезать сыр на…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.