Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением БерезаСнять фильтр
Нашлось 2 рецептаСбросить фильтры

Квашение лекарственных растений

Квашение лекарственных растений Биологически активные вещества в растениях при таком способе заготовки сохраняются довольно долго. Дрожжевые микроорганизмы разрыхляют клетчатку растений, вследствие чего растения…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Заготовка листьев

2. Листья. Лекарственным сырьем являются листья подорожника, мать-и-мачехи, брусники, земляники, толокнянки, крапивы, березы, трифоли, белены, наперстянки. Сбор листьев ведут в период бутонизации и цветения растений.…

Власова Н.П. Власова Н.П. Практикум по лесным травам, 1986

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.