Маринованная морская капуста с отвариванием
Отварить морскую капусту двух-трехкратным способом, охладить, мелко нашинковать и залить на 8 — 10 часов холодным маринадом. Для приготовления маринада в горячую воду положить сахар, соль, гвоздику, лавровый лист и…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981