Порошок из корней дягиля
Порошок из корней дягиля. Тщательно промытые корни разрезать на куски по 1 —1,5 см, высушить, пропустить через мясорубку и просеять или смолоть в кофемолке. Использовать для ароматизации первых и вторых блюд, напитков,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994