Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 7 рецептовСбросить фильтры

Вино с цикорием, горцом, шиповником и гранатом

Взять по 1 ст. л. сухих измельченных корней цикория, горца змеиного, шиповника, железных опилок, сок одного большого граната, залить 1 л сухого белого виноградного вина, настоять 1,5 месяца, каждый день встряхивая…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Вино с цикорием и ежевикой

На 1 л сухого красного виноградного вина взять по 4 ст. л. сухих измельченных корней цикория и ежевики. Не доводя до бурного кипения, варить на малом огне 1 час, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 50 г 3 раза в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Вино с цикорием, луком и медом при водянке

Настоять в 700 г сухого белого виноградного вина 100 г свежей кашицы травы цикория 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать, смешать до однородного состояния с 500 г сока лука репчатого,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикориево-виноградное вино

100 г сухих измельченных корней цикория залить 2 л сухого белого виноградного вина, настоять в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте три недели, периодически встряхивая содержимое. Затем поставить на огонь,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное виноградное вино с травой цикория

На 0,5 л сухого красного виноградного вина взять 2 ч. л. порошка травы цикория (измельчить листья и цветки), настоять 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 2 ст. л. несколько раз в день…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийное вино с листьями при желтухе

Бутылку заполнить на 1/2 объема сухими измельченными листьями цикория, залить полностью сухим белым вином, выдержать в темном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Цикорийно-шиповниковое вино

По 100 г сухих измельченных корней цикория и плодов шиповника без семян залить 3 л сухого виноградного вина, настоять в темном прохладном месте один месяц, затем довести до кипения, варить на слабом огне 5–7 минут,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.