В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Весной из молодых листьев березы можно приготовить прекрасный витаминный напиток. Для этого 100 г измельченных и хорошо промытых листьев заливают 2 стаканами немного остуженного кипятка, настаивают 3—4 часа и…
Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 199020—30 г хвои промывают в холодной воде и заливают 150 мл. кипяченой воды. Кипятят в закрытой эмалированной или’ фарфоровой посуде 20 минут зимой и 40 минут летом. После этого сдабривают для улучшения вкуса сахаром или…
Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990Молоко, приготовленное из ядрышек ореха, применяли как сильнодействующее общеукрепляющее и эффективное средство лечения туберкулеза, болезни почек и мочевого пузыря.
Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990Молодые почки, верхушки, хвоя идут на приготовление противоцинготного и общеукрепляющего напитка, особенно полезно при недостатке в пище витаминов. Обычно хвою и ветви помещают в кипяток и настаивают 2—3 часа.
Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.