В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Трава фиалки трехцветной вместе с листьями и олиственными верхушками череды трехраздельной (по 1 части) и стеблями паслена сладко-горького (1/2 части) входят в так называемый аверин чай (1 столовая ложка смеси на 1…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовПлоды малины применяют и как витаминный чай, чаще вместе с шиповником (1 столовая ложка смеси сухих плодов малины и шиповника на 1 стакан кипятка; по 1/3 стакана 3 раза в день) при гиповитаминозах.
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовИз свежих и сушеных ягод готовят потогонный чай. Сушеные плоды оказывают эффективное действие при гриппе, простудных заболеваниях, хроническом ревматизме, бронхитах и лорингитах. Применяют их в виде настоя (2 столовые…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовВ научной медицине плоды рябины обыкновенной в виде настоя или чая (1 чайная ложка плодов на 1 стакан кипятка; по 1/2 стакана 2—3 раза в день) используются как поливитаминный напиток при заболеваниях, сопровождающихся…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовЕсли к указанной смеси вместо чебреца добавить листья омелы (15 г), то такой чай можно пить при атеросклерозе и повышенном кровяном давлении (по 3—4 стакана в день на протяжении 1—2 месяцев с перерывом в 2 недели).
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовПри малокровии пьют чай из смеси трав: листья ежевики, цветки глухой крапивы (по 2 столовые ложки) и трава зверобоя (3 столовые ложки на 1 стакан кипятка) принимают по 3 стакана в день.
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.