Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 рецептСбросить фильтры

Буквица при боли в селезенке

У кого болит селезенка. Полынь. Прорезай — прорезай. Травы, то взять корень той травы и истолчесным медом, и пить теплую. Также бывает, когда ядры болят, позми четыре ложки буквиц в воде и варить. Потом прикладывать.…

Травник Южной Сибири, 1790

Буковой лист от внутренних болезней

Буковой лист Содержит в себе лекарство немалое. Из того листу нажать соку и тот сок пользует от многих внутренних болезней. Пить, у кого чрево болит и глисты сосут. Варену пить, которая жена месечным изнемогает, у кого…

Травник Южной Сибири, 1790

Василек от внутренних недугов и для родильниц

Василек Ростет более во ржи и во пшенице. У кого кровь внутри и черви, варить с вином и пить. Также у кого плоти мало. У которой жены груди болят и молоко запекло, той травы парить в воде и пить, и млеко сотворит. Также…

Травник Южной Сибири, 1790

Воевода

Воевода Известна всем сия трава. Когда настоять толченую с ук[с]усом и прикладывать, легко будет. Если ногорь сойдет, вареную ясти, чрево мягчит, держать во рту и заживет. Когда поветрие на ноги, то истолчи с солию и…

Травник Южной Сибири, 1790

Вороначо око от зубной боли и грыжи

Вороначо око Ростет в лесах под ку// стами, вышиною в четверть, навс, од[н]ом месте пять лис[т]ков, в средине ягода Черная, корень ое коленцем, [если] разчавкать — противен. Корень от зубов позу когда болят. Если не…

Травник Южной Сибири, 1790

Ерш для силы и воинства

Ерш Ростет при камне синем у воды. Сама синя, цвету нет, что тверда и крепка. Варить и пить ту траву человек с к добр и легок к конскому сидению и к воинству прыток. Сильнее и если ясти оную траву, [которая] родится при…

Травник Южной Сибири, 1790

Кукол для родов и лечения грыжи

Кукол Которая родится во пшенице, цвет лазорев шапочком. Которая женщина не может скоро родить младенца, то оною травою скоро родит и безболезненно. Также у больнаго и выдет грыжа, то варить с медом и в вине настоять и…

Травник Южной Сибири, 1790

Лоха (Блоха) для силы и проворства

Лоха [Блоха] Ростет у воды при синем камне, и тверда, цвету нет, а как мох, высока. Пить, настоявши в вине. И тот человек будет легок к конскому сидению и к бою проворен и телом крепок. А та трава силнее, которая ростет…

Травник Южной Сибири, 1790

Мята при горловой болячке

У кого в горле болит болячка или жаба, ту же траву варить в уксусе с медом пресным и полоскать в горле, кто ту кризму варит с вином, и в воде, то пить натощак, и тот человек никогда пья не будет, и хмель не возмет его.

Травник Южной Сибири, 1790

Нетеравр

Нетеравр [Нетеропр] Ростет на ровном месте в колено, лист не житок, но как роща или подобна еличке или сосне, наверху у неи цвет желтой один. Который человек из ума выпивается, то варить в вине и пить, то будет скоро по…

Травник Южной Сибири, 1790

Перенос (заячья капуста) при месячных и ранах

Перенос, заячья капуста Ростет при реках и на старых походных местах, листом белова тож похожа на росаду, точно толще, поставляем 4 частенько, как О, цвет кистью, походит на малиновой и розовой, корень солотки вы…

Травник Южной Сибири, 1790

Трава Булгасова или Воловий язык

Трава Булгасова или Воловий язык По старым пахатным и сенокосным местам, в пол или менее человека, листья по стволу гладки, на подобие шавлю, или как языки, из стволу сысподи и в средине в верх пойдет натрое. И на оных…

Травник Южной Сибири, 1790

Трава Иван

Трава Иван Ростет вышиною и толшиною в стрелу, цветом трехличен: лазорев, рудожелт и синь. Корень разделен натрое. Копать осторожно, потому, что от травы в глубину пойдет на аршин и более велми тонок, на конце корня…

Травник Южной Сибири, 1790

Троика для мертвого плода и на брань

Троика Ростет по буяракам, и по соснягам, и брусницам, выщиною верть аршина, по одной стволинке, цвет лазоревой, прекрасный стволу, длиной в палец. Дух, как от ладана кипучева. Корень и к по землю не глубоко, россыпью о…

Травник Южной Сибири, 1790

Царь Сим. Болотной былец

Царь Сим. Болотной былец Ростет по лесам, вышиною в человека, лист как малиновой, жесткий, цвет наверху кустиком, розцветет как пыль или кашка пенная кудрявая. Дух приятен. Корень тверд, как малиновой, дуплист, дух…

Травник Южной Сибири, 1790

Чернобыль для родов и лечения грыжи

Чернобыль Ростет в крапиве, вышиной и видом черновата, цвет по стволу лапчатой черной или бурой. Посо[бляет] зрению. Пить от лихоратки. Которая жена не скоро родит младенца, варя в вине и процедя сквозь сукно, пить,…

Травник Южной Сибири, 1790

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.