В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
ОБЛЕПИХА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ Для приготовления заготовки "сырой джем + сироп" извлекают сок из плодов облепихи с максимальным количеством мякоти в шнековой соковыжималке (можно пользоваться электрической типа…
Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.