В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Абрикосы полезны всем, но особенно тем, кто страдает малокровием. Биохимические исследования показали, что 100 г абрикосов содержат столько железа, сколько находится в 250 г свежей печени. Сушеная мякоть плодов…
Городинская В.С. Целебные травы (Городинская), 1989Апельсин издавна считался не только вкусным и освежающим, но и целебным фруктом. Им еще в средние века лечили цингу и другие авитаминозные заболевания, сок употреблялся для лечения долго не заживающих ран и язв, а…
Городинская В.С. Целебные травы (Городинская), 1989Выяснено, что баклажан способствует значительному (до 55%) снижению содержания холестерина в крови и стенках сосудов, поэтому рекомендуется для лечения и профилактики атеросклерозов. Считается, что наиболее полезно…
Городинская В.С. Целебные травы (Городинская), 1989В древних Вавилоне и Индии плоды барбариса широко употреблялись в пищу и наряду с этим использовались как мочегонное и желчегонное средство. В средние века его применяли при лечении желтухи и малярии. А нынче из коры,…
Городинская В.С. Целебные травы (Городинская), 1989Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.