В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Приготовление сока: листья хорошо промывают и дают стечь воде, после чего их измельчают ножом и пропускают через мясорубку. Полученную массу отжимают, добавляют спирт (1:4) и оставляют на 7 дней. Затем процеживают,…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Экстракт готовят так: берут 10 г травы на 90 г горячей воды или 2 чайные ложки на 1/2 стакана горячей воды, выпаривают до половины и дают по чайной ложке на один прием (лучше с медом) 3—4 раза в день. Для ванны берут 50…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Вместо горчичников можно делать горчичные ванны для ног (две столовые ложки на ведро воды), что особенно важно при переохлаждении с целью предотвращения простудных заболеваний, а также при появлении первых признаков…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Калину добавляют в тесто при выпечке домашнего хлеба, используют для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя "Калинник", повидла, компотов, желе и др.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Для приготовления препарата молодые листья, снятые вместе с влагалищами листа, выдерживают в темноте при температуре от 4 до 8° в течение 12 суток, после чего разрезают на кусочки (удалив шипы), стерилизуют при…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Горчица возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока и улучшает пищеварение при его вялости и при склонности к запорам. В таких случаях принимают горчичный порошок 1/4—1/3 чайной ложки, запивая водой или…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Применяют это растение и как мочегонное, противовоспалительное, противолихорадочное, отхаркивающее средство, а также при поносах. В таких случаях рекомендуют пить сок из свежих листьев крапивы или экстракт по чайной…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.