Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 171 рецепт, страница 4 из 8Сбросить фильтры

Настой при кровотечениях и желудочных болезнях

При маточных, кишечных, наружных кровотечениях, туберкулезе, цинге, желудочных и нервных болезнях применяют настой, приготовленный из расчета 1 столовая ложка сухой травы на 1 стакан кипятка. Настаивают 0,5 ч и пьют по…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой при почечной и печеночной колике

При почечной и печеночной колике, песке и камнях в почках и печени готовят настой из расчета 30 г травы на стакан кипятка. Пьют по столовой ложке 4 раза в день или через каждые 2—3 ч.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой при угрях и лишаях

При угрях и для лечения лишаев назначают траву фиалки трехцветной в виде настоя (8,5 г свежей травы или 4,3 г сушеной на 180 мл кипятка). Можно использовать порошок по 0,6 г (до 4,3 г) с сахаром 2 раза в день.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой руты для зрения и месячных

Для улучшения зрения и при прерывании месячных берут щепоть свежих листьев или 3,7 г истертых сухих листьев (порошок), настаивают в белом вине (200 мл) и пьют по одной рюмке 1 раз в день. Из этой же настойки можно…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой травы мелиссы при нарушениях менструального цикла

При нарушениях менструального цикла рекомендовали настой травы мелиссы (15 г на 180 мл кипятка в виде теплых ванночек и питья). Пили эту дозу 3—4 раза в день. Вместо воды можно использовать для этих целей белое вино.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой цветков черемухи для примочек

Настои цветков применяют в виде примочек при воспалении слизистой оболочки глаз. Для этого чайную ложку свежих цветков настаивают 8 ч в стакане холодной кипяченой воды.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой шишек хмеля при преждевременном увядании кожи

Дегенеративные изменения кожи обусловлены снижением с возрастом количества эстрогенов. Поэтому пациентам с преждевременным увяданием кожи рекомендуют настой из шишек хмеля внутрь (1 чайная ложка на 1 стакан кипятка), по…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой ягод можжевельника при заболеваниях почек и мочевого пузыря

Настой готовят из расчета 2 чайные ложки на 1 стакан кипятка. Настаивают в термосе в течение 6 ч; принимают в течение дня по 1/3 стакана за 20—40 мин до еды [33].

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Огуречный настой для протирания лица

Для протирания эффективен огуречный настой, который очищает, тонизирует, освежает и несколько отбеливает кожу. Готовят его следующим образом: натирают на терке 300 г огурцов, заливают 250 мл водки, настаивают в течение…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар барвинка и живокости при кровотечениях

лечебныйотварпошаговый

При кровотечениях отвар готовили из 1 горсти травы барвинка и 2 горстей корня живокости, которые, смешав, варили в литре воды, уваривая до половины объема. Затем отвар процеживали, отжимали. Употребляли в холодном виде…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар вероники ручейной с сывороткой

лечебныйотварпошаговый

Заливали 1—2 горсти свежей травы 360 мл сыворотки, кипятили, процеживали и давали по 60 мл несколько раз в день. Применяли этот отвар также и при кожных сыпях, желтухе.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар зверобоя на белом вине

лечебныйотварпошаговый

Существовал и другой рецепт приготовления лекарственной формы — в виде отвара. Одну горсть верхушек зверобоя варили в 1200 мл белого вина, упаривали объем до 800 мл. Затем процеживали и давали утром и вечером по 90 мл…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из корней можжевельника при лишаях и простуде

лечебныйотварпошаговый

Для приготовления отвара выкопанные в марте корни (15 г) измельчали, варили в 800 мл воды, пока не оставалось 480 мл жидкости. Отвар давали по чайной чашке через каждые 3 ч.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из листьев барвинка при гипертонии

лечебныйотварпошаговый

Для лечения гипертонии готовили отвар из измельченных листьев (1 столовая ложка на стакан воды). Кипятили 20 мин, охлаждали, процеживали и выпивали в течение суток в 3—4 приема.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из листьев брусники

лечебныйотварпошаговый

Для получения отвара 1 столовую ложку измельченных листьев кипятят в воде (1,5 стакана) 15 мин на медленном огне. Полученный отвар выпивают в 3 приема за 20—40 мин до еды. Можно готовить настой в термосе (в тех же…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из листьев или коры березы

лечебныйотварпошаговый

Листья или кору в виде отвара в горячей воде (60 г листьев или коры побегов заливали 1200 мл воды, упаривали до 800 мл) применяли по чайной чашке несколько раз в день при цинге, простудных заболеваниях, чесотке, сыпях.…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из огуречных плетей при кровотечениях

лечебныйотварпошаговый

При маточных, кишечных, геморроидальных, раковых и других кровотечениях можно с большим лечебным эффектом пользоваться огуречными плетями, собранными осенью, после уборки плодов. Траву сушат, мелко режут, промывают в…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из смеси брусники и зверобоя

лечебныйотварпошаговый

При ночном недержании мочи употребляют смесь из ягод и листьев брусники с добавлением двух ложек травы зверобоя. Эту смесь кипятят в воде (3 стакана) 19 мин. Полученный отвар выпивают в течение дня начиная с 16 ч [33].

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из травы и корня одуванчика

лечебныйотварпошаговый

Отвар готовили из расчета 60—90 г травы и корня на 1200 мл воды. Это количество упаривали наполовину, добавляли 2 растертых яичных желтка. Отвар корня одуванчика пили при грудных простудных заболеваниях, высокой…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар иссопа с инжиром при туберкулезе

лечебныйотварпошаговый

Считалось, что при туберкулезе хорошее действие оказывает прием утром отвара по 1 чайной чашке. Для приготовления отвара горсть иссопа и 12 плодов инжира измельчали и варили в 1200 мл воды, пока не оставалось 800 мл…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар корней барбариса

лечебныйотварпошаговый

Из коры или корней барбариса обыкновенного готовят отвар (1 чайная ложка сухого сырья на 0,5 л кипятка, варить 10 мин). Принимают по 0,5 стакана 4 раза в день при нейродермите, экземе, осложненных заболеваниях печени и…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.