Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 152 рецепта, страница 2 из 7Сбросить фильтры

Настойка аира на водке при туберкулезе

Рецепт 1: на 0,5 л 60-градусной водки берут 10 г мелкого порошка корневища аира, взбалтывают бутылку, закупоривают пробкой, а пробку обвязывают шпагатом. Бутылку в стоячем положении обкладывают тестом и запекают в…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Настойка аира на спирту или водке

Рецепт 5: берут 1 часть измельченных корневищ аира на 10 частей 40- или 70%-ного спирта или водки, плотно закрывают сосуд. Настаивают 2 недели. Принимают 25-30 капель 3 раза в день с водой за 20-30 минут до еды. Курс…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Настойка аира по Ремневу с прополисом

Аналогичный рецепт, но с другим соотношением компонентов, советует применять В. Я. Ремнев. Пакетик сухих корней аира (30—40 г) высыпают в литровую банку, заливают 0,5 л водки, закрывают крышкой, хорошо взбалтывают,…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Настойка аира с барвинком и водяной лилией для импотенции

Рецепт 3: для лечения импотенции украинские знахари берут равными долями корневище аира, барвинок, желтую водяную лилию. Измельчают, заливают 250 мл водки. Варят на малом огне 7-9 минут. Пьют по 7-9 капель 2 раза в…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Настой молодых веток багульника при простуде

Рецепт 4: 1-2 ст. ложки молодых веток и листьев багульника настаивают 2 часа на 0,5 л кипятка. Пьют (можно с медом по вкусу) по 1/3—1/2 стакана теплого настоя 5-6 раз в день до еды.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Настой при колитах

При колите Рецепт: 1 ч. ложку измельченного корневища аира заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. Настой рекомендуют при колитах, гастритах,…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Настой при поносе, рецепт 2

Рецепт 2: берут 2 ч. ложки порошка аира, заваривают 1 стаканом кипятка и настаивают 2 часа в плотно закрытой посуде. Затем процеживают. Пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар аира

лечебныйотварпошаговый

20 г корней аира, 1 л воды. В кипящую воду всыпают измельченные корни аира, доводят до кипения, снимают с огня и оставляют на 1 сутки для настаивания. Отвар используют для ароматизации хлебобулочных изделий, первых блюд…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар аира при ослаблении половой функции у мужчин

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 4: 1 ст. ложку корневища аира заливают 0,5 л воды. Варят на малом огне 15 минут в закрытой посуде. Если лучше, всю ночь томить в остывающей печи. Пьют по 3 ст. ложки 3 раза в день в промежутках между приемами…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар для полоскания при опухании языка

лечебныйотварпошаговый

При опухании языка, сопровождающемся ознобом, повышенной температурой и затрудненным глотанием. Состав: корневище аира — 10 г, листья шалфея — 8 г, дубовая кора — 10 г, листья двудомной крапивы — 10 г. Приготовление и…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар из багульника и мать-и-мачехи

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 3: берут равными частями траву багульника болотного, траву мать-и-мачехи. 1 ст. ложку смеси заливают 1 стаканом горячей воды. Кипятят 5 минут, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке через каждые 2 часа.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар корневища аира при заболеваниях желчного пузыря

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 1: готовят отвар корневища аира из расчета 10 г на 1 стакан воды. Настаивают 20 минут, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Пьют при различных заболеваниях желчного пузыря.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар корневища аира при малярии

лечебныйотварпошаговый

При малярии Рецепт: заливают 30 г корневища аира 1 л воды, кипятят на слабом огне в прикрытой посуде 7-8 минут. Настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1/2 стакана в теплом виде за 30 минут до еды 3-4 раза в день.

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар при вздутии живота

лечебныйотварпошаговый

При вздутии живота Хорошим средством считается отвар из смеси трав. Состав: семена тмина — 2 ст. ложки, семена укропа — 1 ст. ложка, листья тысячелистника — 2 ст. ложки, мелко порезанная солома — 3 ст. ложки, корневище…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар при вздутии кишок и коликах

лечебныйотварпошаговый

Состав: корневище аира — 3 ст. ложки, корневище дудника — 3 ст. ложки, дубовая кора — 3 ст. ложки. Приготовление и применение: смесь заливают 1 л воды, кипятят 10 минут, настаивают 2-3 часа. Пьют 5 ст. ложек отвара на…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар при гепатите

лечебныйотварпошаговый

При гепатите Состав: корневище аира — 1 ст. ложка, бессмертник — 1 ст. ложка, зверобой — 1 ст. ложка. Приготовление и применение: готовят отвар из расчета 1 ст. ложка сбора на стакан воды. Кипятят 5 минут. Принимают по…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар при заболеваниях кишечника

лечебныйотварпошаговый

При заболеваниях кишечника Состав: рис — 1-2 ст. ложки, корневище аира — 1 ст. ложка. Приготовление и применение: промытый рис и измельченное корневище аира заливают 1,5-2 стаканами воды. Кипятят 20 минут, процеживают.…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар при острых респираторных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 2: берут листья эвкалипта, листья прутьевидного шалфея и побеги багульника в соотношении 2:1:1, заливают 250 мл воды, кипятят 10-15 минут. Настаивают 1,5-2 часа. Пьют в теплом виде при острых респираторных…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Отвар при раке желудка, рецепт 1

лечебныйотварпошаговый

При раке желудка Три рецепта, собранные травником Юрием Захаровым. Рецепт 1: берут свежий луб вяза — 100 г, коры дуба — 50 г, корневище аира — 100 г, корневища лопуха — 200 г, почек черного тополя — 10 г. Варят в 1 л…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.