При ангине — цукаты из корневища аира
Рецепт 2: варят сироп, как для варенья. Корневище разрезают на кусочки длиной 3-4 см, на концах делают крестообразные разрезы. Опускают в кипящий сахарный сироп, кипятят 4—5 минут, оставляют на 10-12 часов. Снова…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006