Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 18 рецептовСбросить фильтры

Валериана лекарственная — сбор и выращивание

другоепошаговый

Валериана лекарственная. Хотя она растет почти по всей нашей стране, заросли встречаются редко. Нарушают правила заготовки сборщики сырья: выкапывают корни, когда валериана еще только цветет, значит, не может растение…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Девясил высокий — выращивание и применение

Девясил высокий. Он очень популярен в народной медицине, древнейшее целебное средство, известное со времен Гиппократа, широко применялся при самых разных заболеваниях. По поверьям у него девять волшебных сил. Оттого так…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Душица обыкновенная — выращивание

Душица обыкновенная. Размножается она как семенами, так и делением корневищ и черенками. Растение требовательно к теплу, особенно в начале своего роста. Хорошо развивается на легких, удобренных почвах. Под посев или…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Зверобой продырявленный — выращивание и подкормка

другоепошаговый

Зверобой продырявленный. Цветет он с июня до августа. За семенами можно идти в первой половине сентября. Зверобой — растение многолетнее, и на одном участке его можно выращивать до 5 лет подряд. Для его подзимнего…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Настой картофельной ботвы против вредителей

Ботву картофеля можно использовать для борьбы с капустной белянкой, совкой, молью на овощных культурах и против тлей и клещей — на плодовых. Для приготовления настоя берут 1,2 кг не пораженной болезнями зеленой или…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Настой одуванчика против тли и клещей

Одуванчик лекарственный поможет избавиться от тлей, клещей и медяницы. 200—300 г измельченных корневищ и 400 г зеленых листьев заливают 10 л воды, настаивают 2—3 ч, процеживают и сразу используют для опрыскивания…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Настой тысячелистника против тли и клещей

Чтобы избавиться от прожорливых тлей, медяниц, трипсов, паутинного клеща, клопов, мелких открытоживущих гусениц, в том числе и яблонной моли, можно применять отвар тысячелистника обыкновенного. Собрать его нужно в…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Настой чеснока против тли

Тли порой сильно поражают капусту, бобы и другие овощные растения, большой вред огурцам приносит паутинный клещик. Избавиться от этих опасных вредителей поможет настой чеснока, приготовленный из 100—150 г измельченных…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Ноготки, или календула лекарственная — выращивание и применение

другоепошаговый

Ноготки, или календула лекарственная. В цветках, которые часто украшают клумбы, и заключена лекарственная сила растения. Махровые цветки более ценны. Ноготки — однолетники, часто размножаются самосевом. Перед перекопкой…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар красного перца против гусениц, тли и слизней

лечебныйотварпошаговый

Для борьбы с мелкими гусеницами капустной совки, моли, с тлями, медяницей и слизнями поможет острый, или горький, красный перец. 1 кг сырых или 0,5 кг сухих измельченных стручков перца настаивают в 10 л воды в течение 2…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар полыни горькой против яблонной плодожорки

лечебныйотварпошаговый

От яблонной плодожорки помогает избавиться полынь горькая. Для этого в период цветения срезают листья и верхние части растений. Полведра мелконарубленной сырой или 700—800 г сушеной травы заливают 10 л холодной воды,…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар полыни с пометом против листогрызущих гусениц

лечебныйотварпошаговый

Против других листогрызущих гусениц плодовых культур раствор готовят так: 1 кг подсушенной зеленой массы полыни кипятят в небольшом количестве воды 10—15 мин. Отвар охлаждают. Затем в него добавляют настой куриного…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар свежей томатной ботвы против вредителей

лечебныйотварпошаговый

При пасынковании (обрезка боковых побегов) и после уборки урожая зеленые части растений и корни используют для приготовления отвара: 4 кг томатов заливают 10 л воды, настаивают 3—4 ч, затем 30 мин кипятят на слабом…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар сухой томатной ботвы против вредителей

лечебныйотварпошаговый

Из заготовленных осенью, высушенных побегов томатная ботва помогает избавиться от многих опасных вредителей овощных культур: тлей, растительноядных клопов, гусениц капустной белянки, моли, крестоцветных блошек. Спасает…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар тысячелистника против вредителей

лечебныйотварпошаговый

Можно приготовить отвар: 800 г измельченного сухого сырья заливают небольшим количеством воды и кипятят 30 мин. Затем процеживают и доливают водой до 10 л. Перед опрыскиванием добавляют 40 г мыла.

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Отвар чеснока, табака и луковой шелухи против тли и гусениц

лечебныйотварпошаговый

Чеснок, отходы табака и луковая шелуха помогают бороться с тлей и листогрызущими гусеницами. Для отвара берут 200 г отходов табака, 150—200 г луковой шелухи, 200 г размолотого чеснока, заливают 10 л воды и кипятят 2 ч.…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Раствор чеснока против почкового клеща на смородине

Чеснок используют в борьбе с опасным вредителем черной смородины — почковым клещом. Для этого 50—100 г свежеразмолотых луковиц чеснока заливают 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и тут же, не настаивая и не…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Ревень тангутский — выращивание и уход

Ревень тангутский. Выращивать ревень лучше на плодородной, хорошо удобренной почве. Непригодны тяжелые, глинистые почвы. Перед перекопкой в почву вносят навоз или перегной, минеральные удобрения и при необходимости…

Синадский Ю.В. Целебное лукошко, 1989

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.