Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 10 рецептовСбросить фильтры

Отвар алтея

лечебныйотварпошаговый

Отвар готовят из 2-х столовых ложек сырья, заливая его стаканом горячей кипяченой воды, кипятят на водяной бане полчаса, охлаждают 10 минут, отцеживают, отжимают сырье и доливают кипяченой воды до первоначального…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из бессмертника

лечебныйотварпошаговый

Отвар готовят из 10 г цветков (3 ст. ложки) на 1 стакан горячей воды, нагревают на водяной бане под крышкой полчаса, охлаждают 10 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из девясила, тысячелистника и череды

лечебныйотварпошаговый

Сбор № 1 Девясил, корень................. листья. 1 часть Тысячелистник, трава .......... листья. 1 часть Череда, трава....................... 1 Часть 1 ст. ложку на 2 стакана кипятка, приготовить отвар. Пить по 1 ст.…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из лопуха, ноготков и хмеля

лечебныйотварпошаговый

Сбор № 1 Лопух, корень........... 2 части Ноготки, цветки ......... 2 части Хмель, шишкИ........... 1,5 части 0,5 стакана смеси на 1 литр воды. Корень лопуха залить горячей водой, кипятить 10-15 минут. Добавить хмель и…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из одуванчика, пастушьей сумки и девясила

лечебныйотварпошаговый

Сбор № 4 Девясил, корень — 1 часть Одуванчик, корень — 1 часть Пастушья сумка, трава — 1 часть Алтей, корень — 1 часть 1 ст. ложку смеси залить 300 мл холодной воды, настаивать 1,5 часа, кипятить 10 минут, принимать по…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из хвоща

лечебныйотварпошаговый

При приготовлении отвара из хвоща нужно учитывать, что кремниевая кислота трудно переходит в раствор, поэтому хвощ готовится дольше всех других растений. Приготовления отвара берут 20 г (4 ст. ложки) сухого сырья на 1…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар корневищ и корней девясила

лечебныйотварпошаговый

Отвар корневищ и корней девясила готовится из 1 ст. ложки (16 г) сырья на 200 мл воды. Сырьё помещают в эмалированную посуду, заливают горячей водой и, закрыв крышкой, нагревают на водяной бане 30 минут. Охлаждают при…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар корня солодки при кашле

лечебныйотварпошаговый

Если все же необходимо приготовить лекарство из одной солодки (его обычно используют при кашле), готовят отвар корня: 1 ст. ложку (10 г корня) заливают стаканом кипятка и настаивают под крышкой на водяной бане 15-20…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар при геморрое и кровотечениях с горцем почечуйным

лечебныйотварпошаговый

2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка, настаивать в термосе 15 минут, или столько же прокипятить, остудить, отжать, долить воды до 200 мл. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день. Хранить отвар в холодильнике не более…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.