Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 37 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Вяжущий чай при поносах

лечебныйотварпошаговый

107 Вяжущий "ай Зшшть 20 г сушеных ягод голубики 200 мл кипятка, нагреть на кипяшей водяной бане 15 минут, .проuедить. Пить по полстакана 3 раза в день при поносах, гастритах и энтеритах.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Грудной чай с солодкой и липой

лечебныйотварпошаговый

Солодка голая, корень...... нии иинининили, 0,25 Липа, ЦВЕткиИ ...... иначе инланининьн ...2 На л кипятка — 2 чайные ложки измельченного ‘сухого корня солодки, кипятить 5 минут, добавить 2—3 столовые ложки цветков липы,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при воспалении желчного пузыря

лечебныйотварпошаговый

Аир болотный, корневище В равных частях Цмин песчаный, цветки Золототысячник, трава } С вечера залить 6 г смеси 2 стаканами сырой воды, утром кипятить в течение 5-7 минут. Выпить натощак 1 стакан чая, а остальное - в 4…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при гастрите с повышенной кислотностью

лечебныйотварпошаговый

Фенхель, плоды Мята перечная, листья Золототысячник, трава Тысячелистник, трава В равных частях На стакан воды — 2 чайные ложки смеси. Варить 5— 7 минут, процедить. Пить по полстакана за 30 минут до еды при гастрите с…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при гастрите с повышенной секрецией

лечебныйотварпошаговый

Золототысячник, трава .................................. 2 Зверобой, трава .............................................. 2 Мята переч:ная, листья ................................. 3 Тысячелистник, трава…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при язвенной болезни

лечебныйотварпошаговый

Золототысячник, трава .................................. 2 Иссоп, трава ................................................... 3 Сухоцвет однолетний, тра'ва ' ....................... 2 Хмель, шишки…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай с золототысячником и вереском

лечебныйотварпошаговый

Золототысячник, трава .................................. 3 Вереск, трава .................................................. 4 Зверобой, трава .............................................. 4 Мята перечная, листья…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай с корнями

лечебныйотварпошаговый

На 250 мл воды — около 20 г сушеных корней; прокипятить. Пить по полстакана 3 раза в день. Очищает желулок и кишечник, усиливает деятельность печени и желчного пузыря, помогает при желтухе и болезнях селезенки.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Молочный отвар шалфея при трахеите и бронхите

лечебныйотварпошаговый

Положить в небольшую эмалированную посуду 1! столовую ложку измельченной травы шалфея, залить стаканом молока, вскипятить, настоять 30—40 минут при закрытой крышке и процедить. Затем снова прокипятить и пить перед сном…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из ежевики при поносе

лечебныйотварпошаговый

186 Настрогать мелкими кусочками стебли и ветки ежевики. На 1 стакан кипятка - 1 столовая ложка сырья. По кипя­ тить, дать настояться и процедить. Пить равными порциями 5 раз D день при поносе.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из корней шиповника при камнях в почках

лечебныйотварпошаговый

Залить 1 столовую ложку измельченных корней шиповника 400 мл кипятка. Варить в течение 15 минут, настаивать 2 часа, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день перед едой при камнях в почках и мочевом пузыре.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из овса с медом

лечебныйотварпошаговый

Овес, зерновки ....- линии, линии ......... Т стакан Мед ......аанини ини нининниянння иена 2 ст. ложки Вода........ или ланининшини И 2 стакана Варить овес на водяной бане, пока не выпарится половина воды, процедить и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из овсяной травы

лечебныйотварпошаговый

Измельчить 30—40 г овсяной травы (соломы), залить л воды, кипятить 10 минут. Рекомендуется как потогонное, Ваши магические растения на садовом участке 355 ветрогонное и мочегонное средство, а также при водянке живота,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из одуванчика при кожных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

На 200 мл кипятка — 20 г измельченных листьев и корней одуванчика. Пить по 1/2—2/3 стакана 3—4 раза в день до еды, можно с медом по вкусу. Полезен при экземах и пигментных пятнах на коже.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из плодов боярышника

лечебныйотварпошаговый

На 0,5 л кипятка - 3 столовые ложки сухих плодов боярышника. Варить на слабом огне 10 минут, настаивать 1-2 часа. Принимать по 150 мл перед едой 3-4 раза в день (последний прием - перед сном) при атеросклерозе, повы…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из плодов кизила при поносах

лечебныйотварпошаговый

Отварить 2 столовые ложки свежих или сухих плодов в стакане поды, настаипать 8 часоп, размять, процедить. Принимать, подсластив, по полстакана 2 раза в <день как общеукрепляющее средство и при поносах. Полезен больным…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из плодов шиповника при гиповитаминозах

лечебныйотварпошаговый

В 0,5 л воды отварить в течение 10 минут 4 чайные ложки измельченных плодов шиповника; настаивать 24 часа, процедить, отжать, добавить сахар или мед. Пить по 1/2—1 стакану 2—3 раза в день до еды (детям — по 1/4—1/2…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из ягод при кожных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

На 500 мл воды — 3 столовые ложки ягод.. Варить в плотно закрытой посуде, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать натощак по 2—3 стакана в день при кожных заболеваниях.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар овса с молоком

лечебныйотварпошаговый

На л молока — 1 стакан промытого овса с шелухой. Варить на медленном огне в течение часа. Процедив, пить горячим (можно с маслом и медом). Полезно принимать на ночь. В термосе отвар хранить нельзя — он быстро скисает.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при болях в печени

лечебныйотварпошаговый

Одуванчик, корень............ ила внининнннньь 4 Чистотел большой, трава................ наити, 2 Спорыш, трава .......... ОИ .....3З Кукуруза, рыльца ............ , К Зверобой, трава ....,............ И 4 Фиалка…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при золотухе и рахите

лечебныйотварпошаговый

Яснотка белая, цветки ...... ле ьеиние ееинини 2 Череда, трава ..... ии нинняняилинанннни я шеннин Грецкий орех, листья... Фиалка трехцветная. трава ини Лопух, корень......... НИ Смородина черная, ЛИСТЬЯ ...... иене…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при кашле с морковью, шиповником, смородиной и крапивой

лечебныйотварпошаговый

Морковь, корнеплод..........уеениие лининаие И 3 Шиповник. коричный, плоды ... Смородина черная, Плоды.......- "линию, "1 Крапива двудомная, листья ......... и лнининини: 3 На 1 стакан кипятка — 10 г смеси. Нагревать на…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при кашле с цветками коровяка

лечебныйотварпошаговый

Залить 3-4 tшйные ложки измель tIСННЫХ цветков 2-3 стаканами горячей воды, кипятить 5 минут в закрытом сосуде, настаивать полчаса, процедить, добавить сахар (по вкусу). Принимать по 1 стакану на ночь теплым. Полезен при…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при колите с зеленеющей водой

лечебныйотварпошаговый

Траву (2 веточки) залить 200 мл кипятка, настаивать 20 минуг. Когда вода позеленеет, выпить всю дозу. Двух стаканов настоя достаточно для облегчения приступов сильного колита.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.