Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 39 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Вяжущий чай при поносах

лечебныйотварпошаговый

107 Вяжущий "ай Зшшть 20 г сушеных ягод голубики 200 мл кипятка, нагреть на кипяшей водяной бане 15 минут, .проuедить. Пить по полстакана 3 раза в день при поносах, гастритах и энтеритах.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Грудной чай с солодкой и липой

лечебныйотварпошаговый

Солодка голая, корень...... нии иинининили, 0,25 Липа, ЦВЕткиИ ...... иначе инланининьн ...2 На л кипятка — 2 чайные ложки измельченного ‘сухого корня солодки, кипятить 5 минут, добавить 2—3 столовые ложки цветков липы,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при воспалении желчного пузыря

лечебныйотварпошаговый

Аир болотный, корневище В равных частях Цмин песчаный, цветки Золототысячник, трава } С вечера залить 6 г смеси 2 стаканами сырой воды, утром кипятить в течение 5-7 минут. Выпить натощак 1 стакан чая, а остальное - в 4…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при гастрите с повышенной кислотностью

лечебныйотварпошаговый

Фенхель, плоды Мята перечная, листья Золототысячник, трава Тысячелистник, трава В равных частях На стакан воды — 2 чайные ложки смеси. Варить 5— 7 минут, процедить. Пить по полстакана за 30 минут до еды при гастрите с…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при гастрите с повышенной секрецией

лечебныйотварпошаговый

Золототысячник, трава .................................. 2 Зверобой, трава .............................................. 2 Мята переч:ная, листья ................................. 3 Тысячелистник, трава…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай при язвенной болезни

лечебныйотварпошаговый

Золототысячник, трава .................................. 2 Иссоп, трава ................................................... 3 Сухоцвет однолетний, тра'ва ' ....................... 2 Хмель, шишки…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай с золототысячником и вереском

лечебныйотварпошаговый

Золототысячник, трава .................................. 3 Вереск, трава .................................................. 4 Зверобой, трава .............................................. 4 Мята перечная, листья…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный чай с корнями

лечебныйотварпошаговый

На 250 мл воды — около 20 г сушеных корней; прокипятить. Пить по полстакана 3 раза в день. Очищает желулок и кишечник, усиливает деятельность печени и желчного пузыря, помогает при желтухе и болезнях селезенки.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Молочный отвар шалфея при трахеите и бронхите

лечебныйотварпошаговый

Положить в небольшую эмалированную посуду 1! столовую ложку измельченной травы шалфея, залить стаканом молока, вскипятить, настоять 30—40 минут при закрытой крышке и процедить. Затем снова прокипятить и пить перед сном…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из ежевики при поносе

лечебныйотварпошаговый

186 Настрогать мелкими кусочками стебли и ветки ежевики. На 1 стакан кипятка - 1 столовая ложка сырья. По кипя­ тить, дать настояться и процедить. Пить равными порциями 5 раз D день при поносе.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из корней шиповника при камнях в почках

лечебныйотварпошаговый

Залить 1 столовую ложку измельченных корней шиповника 400 мл кипятка. Варить в течение 15 минут, настаивать 2 часа, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день перед едой при камнях в почках и мочевом пузыре.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из овса с медом

лечебныйотварпошаговый

Овес, зерновки ....- линии, линии ......... Т стакан Мед ......аанини ини нининниянння иена 2 ст. ложки Вода........ или ланининшини И 2 стакана Варить овес на водяной бане, пока не выпарится половина воды, процедить и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из овсяной травы

лечебныйотварпошаговый

Измельчить 30—40 г овсяной травы (соломы), залить л воды, кипятить 10 минут. Рекомендуется как потогонное, Ваши магические растения на садовом участке 355 ветрогонное и мочегонное средство, а также при водянке живота,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из одуванчика при кожных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

На 200 мл кипятка — 20 г измельченных листьев и корней одуванчика. Пить по 1/2—2/3 стакана 3—4 раза в день до еды, можно с медом по вкусу. Полезен при экземах и пигментных пятнах на коже.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из плодов боярышника

лечебныйотварпошаговый

На 0,5 л кипятка - 3 столовые ложки сухих плодов боярышника. Варить на слабом огне 10 минут, настаивать 1-2 часа. Принимать по 150 мл перед едой 3-4 раза в день (последний прием - перед сном) при атеросклерозе, повы…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из плодов кизила при поносах

лечебныйотварпошаговый

Отварить 2 столовые ложки свежих или сухих плодов в стакане поды, настаипать 8 часоп, размять, процедить. Принимать, подсластив, по полстакана 2 раза в <день как общеукрепляющее средство и при поносах. Полезен больным…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из плодов шиповника при гиповитаминозах

лечебныйотварпошаговый

В 0,5 л воды отварить в течение 10 минут 4 чайные ложки измельченных плодов шиповника; настаивать 24 часа, процедить, отжать, добавить сахар или мед. Пить по 1/2—1 стакану 2—3 раза в день до еды (детям — по 1/4—1/2…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар из ягод при кожных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

На 500 мл воды — 3 столовые ложки ягод.. Варить в плотно закрытой посуде, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать натощак по 2—3 стакана в день при кожных заболеваниях.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар корня полыни на пиве или квасе

699 На 500 мл пива или кваса — 2 столовые ложки (30 г) корня полыни. Кипятить 3—5 минут. Пить равными порциями 3—5 раз в день до еды при длительных поносах..

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар овса с молоком

лечебныйотварпошаговый

На л молока — 1 стакан промытого овса с шелухой. Варить на медленном огне в течение часа. Процедив, пить горячим (можно с маслом и медом). Полезно принимать на ночь. В термосе отвар хранить нельзя — он быстро скисает.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при болях в печени

лечебныйотварпошаговый

Одуванчик, корень............ ила внининнннньь 4 Чистотел большой, трава................ наити, 2 Спорыш, трава .......... ОИ .....3З Кукуруза, рыльца ............ , К Зверобой, трава ....,............ И 4 Фиалка…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при золотухе и рахите

лечебныйотварпошаговый

Яснотка белая, цветки ...... ле ьеиние ееинини 2 Череда, трава ..... ии нинняняилинанннни я шеннин Грецкий орех, листья... Фиалка трехцветная. трава ини Лопух, корень......... НИ Смородина черная, ЛИСТЬЯ ...... иене…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при кашле с морковью, шиповником, смородиной и крапивой

лечебныйотварпошаговый

Морковь, корнеплод..........уеениие лининаие И 3 Шиповник. коричный, плоды ... Смородина черная, Плоды.......- "линию, "1 Крапива двудомная, листья ......... и лнининини: 3 На 1 стакан кипятка — 10 г смеси. Нагревать на…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар при кашле с цветками коровяка

лечебныйотварпошаговый

Залить 3-4 tшйные ложки измель tIСННЫХ цветков 2-3 стаканами горячей воды, кипятить 5 минут в закрытом сосуде, настаивать полчаса, процедить, добавить сахар (по вкусу). Принимать по 1 стакану на ночь теплым. Полезен при…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.