В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Для наилучшего использования пектина зрелые ягоды черной смородины моют, дают воде стечь, помещают в эмалированную посуду, добавляют 200 мл воды на кг ягод, нагревают до 70°С, протирают через сито, добавляют 600 г…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Рецепт 1: растереть 300 г семян тыквы без кожуры, но с зеленой оболочкой, залить полученный порошок 50 мл охлажденной кипяченой воды, размешать и пить натощак в течение часа небольшими порциями. Через 3 ч принять…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Рецепт 2: измельчить в мясорубке 500 г сырых семян вместе с кожурой, залить их 1 л кипятка, поставить на водяную баню и выпаривать в течение 2 ч, не доводя до кипения. Полученный отвар отфильтровать, снять масляную…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Слизистые отвары: заварить стаканом кипятка 1 ст.л. измельченных сушеных плодов, греть на огне 5—15 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить по ст. л. 3 раза в день перед едой.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Экстракт из корня женьшеня: корень массой 40—50 г измельчают, заливают водой и кипятят до тех пор, пока жидкость не выкипит до 50% первоначального объема. Остужают и пьют по ч. л. 2 раза в день, утром и вечером до еды.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Ячменный отвар добавляют к коровьему молоку (1 ч.л. крупы заварить в стакане кипятка) при искусственном вскармливании детей. Для ребенка 1—2 месяцев на часть молока берут 3 части ячменного отвара. В дальнейшем…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.