В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
$ 1382. ГаЁли 1 — крестовник, солянка Это растение, у которого белые листья. Стебель у него выходит из [середины листьев, и на нем имеется цветок. Если это растение размочить в вине, подобно тому как размачивают…
Ненужное для неучей, 1990Патин говорит, что это хамалан *. Он бывает двух видов. Один вид — суть ашихис °. Это "белый волчеягодник" 5. О нем упомянуто. А другой вид — это тот, о котором автор сей книги говорит, что он в Ширазе именуется састук…
Ненужное для неучей, 1990$ 1423. Гаргумагмай — отстой шафранного масла Его называют также ёурумаёмай, а [по-армянски] — зафраныи дзити мрур. Лучшим видом является ароматный и черный, в котором нет щепок. Если его развести в воде, то будет цвета…
Ненужное для неучей, 1990§ 315. Арнапи пАВри — "морской заяц" Он [по-армянски] называется йовайин лапстак. Это маленькое животное, а на макушке у него образуется камень. Если сделать из него снадобье и приложить к голове, то волосы выпадут. А…
Ненужное для неучей, 1990$ 856. Хар эл фар! — мышиный помет Он называется [по-армянски] мкан йирт?. Природа его горяча. Если смазать [голову] при лисьей болезни, то поможет. И лучше всего смазать, растерев в уксусе. А если смешать его с ладаном…
Ненужное для неучей, 1990А если ее цветы настоять на меду или сахаре и давать есть весной, подобно фиалковому [варенью], то развеселит сердце и исцелит все болезни, которые происходят от черной желчи.
Ненужное для неучей, 1990$ 2428. Павл и сипеан { — детская моча Она [по-армянски] называется тгакнеру гоз. Если ее сварить с медом в медной посуде, то поможет при бельме на глазу. Она имеет и много других полезных свойств, о которых [здесь] не…
Ненужное для неучей, 1990Сын Сины говорит, что она по природе уравновешенна в отношении холода и теплоты, подобно природе человека, но сухость в ней превосходит влажность. Она обладает свойством усиливать сердце и веселить его. И она является…
Ненужное для неучей, 1990И если сок зеленой скорлупы выжать, сварить с виноградным соком до сгущения и сделать им полоскание, то поможет при опухоли горла, укрепит расшатанные зубы и вылечит опухоль.
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.