Сироп из полыни
Из полыни горькой готовили и сироп. Брали травы сто весовых частей, вина — триста и выжатого сока айвы — триста частей, полынь размачивали в вине и соке в течение трех дней, добавляли сто частей меда и сгущали на огне.
Мацюцкий С.П. Заветные травы, 1990