Черничный кисель
Кисель варят из расчета 1 столовая ложка ягод на 1,5 стакана воды (с добавлением 1 чайной ложки картофельного крахмала и сахара). Пьют кисель по полстакана 3 раза в день.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970