лечебныйнастойкапошаговыйдореформенная орфография

Анисовая водка (Бреславская)

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896, стр. 31

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 1/2 фунта анисового семенианисовое семя1.5 фунта—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

№ 33. Анисовая водка (Бреславская). На 1 1/2 фунта анисового семени, превращённого в порошок, наливают 33 штофа водки крепостью 46% и 4 1/2 штофа воды и настаивают в кубе 3 дня, перегоняют 19 штофов и разбавляют водой до крепости 54% и подслащивают сахарным сиропом, беря его 13 золотников на 1 штоф водки.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896, стр. 31

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.