| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 1/2 фунта анисового семени | анисовое семя | 1.5 фунта | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
№ 33. Анисовая водка (Бреславская). На 1 1/2 фунта анисового семени, превращённого в порошок, наливают 33 штофа водки крепостью 46% и 4 1/2 штофа воды и настаивают в кубе 3 дня, перегоняют 19 штофов и разбавляют водой до крепости 54% и подслащивают сахарным сиропом, беря его 13 золотников на 1 штоф водки.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896, стр. 31
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.