| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| листья | листья боярышника | не указано | |
| плоды боярышника | боярышник | не указано |
У боярышника в чайную заварку годятся как листья, так и плоды. Срывают плоды осенью, когда они разрумянятся и помягчают. После сушки продукт поджаривают на сухой сковородке, а затем мельчат. Благодаря высокому содержанию растворимых веществ настой окрашивается густо, на вкус приятен.Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989, стр. 167
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.