лечебныйнастойкапошаговыйдореформенная орфография

Настойка брусничная

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 7

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 кг брусникибрусника2 кг
1 л водкиводка1 л—
200 г сахарасахар200 г—
по 200 мл водывода200 мл—
по 200 мл клюквенного сокаклюквенный сок200 мл—

Как написано в книге

Настойка брусничная 1 л водки, по 200 мл воды и клюквенного сока, 2 кг брусники, 200 г сахара. Перебрать ягоды брусники, отмерить 1 кг спелых ягод и пересыпать в банку. Залить водкой, настаивать 55-60 дней в теплом месте. Настойку процедить, влить клюквенный сок. Приготовить сахарный сироп из воды и сахара, остудить, процедить и влить в настойку. Перемешать, разлить по бутылкам для хранения.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 7

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.