Гамбургские капли

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 11

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Раствор сахара . . . . . . 10,5 литров.раствор сахара10.5 литров—
Спирт (90% по объему) . . . 21,5 литров.спирт 90% по объему21.5 литров—
Вода . . . . . . . . . . . 23 литров.вода23 литров—
Эссенц. гамбургск. горьк. . . 550 г.эссенция гамбургских горьких550 г.—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

№ 243. Гамбургские капли. Спирт (90% по объему) . . . 21,5 литров. Эссенц. гамбургск. горьк. . . 550 г. Раствор сахара . . . . . . 10,5 литров. Вода . . . . . . . . . . . 23 литров. Окрасить в коричневый цвет с помощью карамели.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 11

Другие рецепты из раздела «капли»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.