| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| подкожного сала | подкожное сало | не указано | — |
| с солью | соль | не указано | — |
| с пряностями | пряности | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Добывают медвежий жир перетапливанием подкожного сала. Часто в народе используют и неперетопленное сало. В этом случае его едят замороженным с солью и пряностями. При комнатной температуре перетопленное сало, или медвежий жир, полужидкой консистенции — обычно бесцветная или окрашенная в розоватый цвет масса.Полезные растения, 1985, стр. 338
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.