Спиртовой раствор ванилина

Name: Спиртовой раствор ванилина
Ingredients: ванилин, 5—6 чайных ложек; пищевой спирт, 200 мл

Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 256

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
5—6 чайных ложек ванилина	ванилин	5—6 чайных ложек	—
200 мл 70-процентного пищевого спирта	пищевой спирт	200 мл	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Для использования этой специи в приготовлении спиртных напитков применяют ее спиртовой раствор, так как ванилин плохо растворяется в воде. 5— 6 чайных ложек ванилина заливают 200 мл 70-процентного пищевого спирта и, настояв в течение нескольких дней, фильтруют.
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 256

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 1990 10%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007 10%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 2003 10%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966 10%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 1990 10%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.