Ферментированный чай из листьев ежевики
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991, стр. 131Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| свежие листья | свежие листья ежевики | не указано |
Как написано в книге
Из листьев готовят полезный, приятный чай. При этом свежие листья складывают в закрытую посуду, где они проходят ферментацию (выдерживают до почернения). Затем листья досушивают на воздухе.Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991, стр. 131
Ещё рецепты с растением «ежевика»
все →371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ароматический (тонический) чайчай, «Травы жизни и их искатели», 1972Ароматический (тонический) чайчай, «Лес-аптека: в мире лекарственных растений», 1991Ароматный чай с земляникой и ежевикойчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Варенье из голубики, ежевики и малинываренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
Другие рецепты из раздела «чай»
все →369 Витаминный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997372 Слабительный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чайчай, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Аверин чайчай, «Лекарственные растения», 2004Аверин чай от золотухичай, «Полезные растения», 1985
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.