Отвар аира для ароматизации блюд

Name: Отвар аира для ароматизации блюд
Ingredients: корневища аира, 20 г

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 208

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
20 г сухих измельченных корневищ аира	корневища аира	20 г	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

В1Тл кипящей воды всыпать 20 г сухих измельченных корневищ аира, прокипятить 5 мин, настоять в течение суток. Отвар использовать для ароматизации салатов, первых блюд, хлебобулочных изделий.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 208

Другие рецепты из раздела «отвар»

все →

11остпой цз почек на молокеотвар, «Дары земли эвенской», 2011 5%-ный водный отвар баранцаотвар, «Дикорастущие лекарственные растения СССР», 1976 5%-ный водный отвар плауна-баранца для лечения хронического алкоголизмаотвар, «Целебные сокровища», 1976 5 % отвар травы баранцаотвар, «Растительные лекарственные средства», 1985 @6щеукрепляющее сРеас!пвоотвар, «Дары земли эвенской», 2011 Herbal Iron Formula (Prolapse Formula, Yellow Dock Combination)отвар, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.