Гамбургская горькая

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 6

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Эссенция гамбургской горькой . . 550 гр.эссенция гамбургской горькой550 гр.—
Раствор сахара . . . . . . . . . 4,5 лт.раствор сахара4,5 лт.—
Спирт (90% по объему) . . . . 21,5 лт.спирт21,5 лт.—
Вода . . . . . . . . . . . . . . 24 "вода24 лт.—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

№ 94. Гамбургская горькая Спирт (90% по объему) . . . . 21,5 лт. Эссенция гамбургской горькой . . 550 гр. Раствор сахара . . . . . . . . . 4,5 лт. Вода . . . . . . . . . . . . . . 24 " Окрасить в коричневый цвет, с помощью карамели.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 6

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.