Масло дягиля аптечного

Выход эфирного масла из травы составляет 0,09%; масло содержится также в корнях и семенах. Лучший выход масла получается из корней. Из свежих корней выход масла равен 0,25—0,35%, из сухих — до 1%. В составе масла найдены оксипентадециловая кислота, фелландрен, пинен, гидроксипентадекановая кислота, а-метилмасляная кислота, ангеликалактон, 3-кумарин, ангелицин, остол, остенол, императорин, бергаптен, убеллипренен, ксантотоксин, ксантоксол, фенол C12H8O5, 5-метоксимператорин, 8-метоксимператорин, биак-ангелицин.

Часть растения

корни, трава, семена

Как получают

перегонка с водяным паром