Масло базилика евгенольного

Из какого растения

базилик эвгенольный

Ocimum gratissimum

карточка в атласе

Цитата из книги

422. Ocimum gratissimum L.— Базилик евгенольный. Культивируется в Краснодарском крае. В связи с проблемой обеспечения народнохозяйственной потребности СССР отечественным евгенолом, в Советском Союзе были поставлены широкие опыты селекции базилика с высоким содержанием евгенола, в результате которых старший научный сотрудник Никитского ботанического сада им. В. М. Молотова П. А. Нестеренко выделил высокоценный новый сорт базилика, названный "юбилейным". Это однолетнее травянистое растение, культивируемое семенами, достигает высоты 70—90 см, имеет мощно развитые ветви, цветет в августе — сентябре. Урожай достигает 80—140 ц массы с гектара. Выход эфирного масла в зависимости от времени уборки достигает 0,30—0:72%. Масло имеет запах гвоздики и константы: £>15 0,9950—1,042; о от —12,7 до —14,1°; 1,5260—1,5320. Растворимость в 70% спирте 1:0,7—1,41; в 80% —1:1,2; ч. ом. 4,2—11,2. Масло содержит 62—80% евгенола, 12—16% оцимена, 5,6% метилхавйкола, 13% линалоола, /-кадинен и 0,6% эфиров. При хранении с доступом воздуха масло темнеет

Книга для этой цитаты в справочнике масел пока не указана.

Для чего применяли