Выход масла — до 0,54% на сухой вес. Содержит до 85% сабинена, 7—8% смолы, 7% высококипящей части. Также найдено до 65% сабинена и 10% мирцена. Применяется в парфюмерии и пищевой промышленности.
В надземных частях растения с цветущими корзинками содержится эфирное масло. Выход масла при перегонке с водяным паром из растения, обитающего близ Саратова, достигает 0,54% (на сухой вес) и 0,17% (на свежую траву)...
Книга для этой цитаты в справочнике масел пока не указана.
Масло эстрагона уже давно получило применение — как в парфюмерии, так и особенно в пищевой промышленности — для ароматизации так называемого эстрагонового уксуса и приготовления особого сорта горчицы...
Сведения об ароматерапии взяты из книг, и научных подтверждений у них мало. Это история применения, а не совет.
